炊飯器で簡単塩麹の作り方♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾燥米麹 150g
- 塩 35g
- 水 250cc
作り方
- 1 麹を炊飯器に入れて、60℃のお湯250ccを加え、よく混ぜたらフタをして、保温で30分。
- 2 キレイなボールに移して、塩を加え、混ぜる。
- 3 保存容器に入れ、冷蔵庫で保存しましょう。2～3カ月は問題なく使える。
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ミートソース2020/06/29 12:51
炊飯器でも作れるんですね！！色々な料理に使いたいと思います。ごちそうさまでした♪
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