野菜たっぷり味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に水180ml加え、中火で沸騰させる。茄子は半月切り、しめじは石付きを切り、キャベツは正方形になるように切る。
- 2 沸騰したら火を少し弱め、具材を全て加える。
-
3
具材がやわらかくなったら、火を止め合わせ味噌小さじ2を溶かし、わかめを入れる。
お碗に移し、完成。
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