簡単＊ちくわの磯辺揚げ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ちくわ 3本
- 薄力粉 小1
- 水 小2
- あおさ 小1/4
- サラダ油 小2〜大1程度
作り方
- 1 ちくわを縦横に切り、4等分にする。
- 2 薄力粉・水・あおさをよく混ぜたらちくわを和える。
-
3
小さめのフライパンにサラダ油を入れ火にかける。
箸の先を油につけて気泡が出るくらいの熱さになったら、ちくわを入れて揚げ焼きにする。 - 4 ちくわの両面がカリッとするまで揚げたら油を切って完成。
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さくこー
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4歳、2歳の2人の子持ち主婦です。子どもも食べられるものを…と優しい味付けのことが多いです。ごはんの他におやつもたまに作ります。
時短、簡単料理ばかりですが少しずつアップしたいと思います。
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