オクラの卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にだし汁を入れて★の調味料を加えて火にかける。
- 2 ①に5㍉幅に切った玉ねぎを入れて、3〜4分煮る。
- 3 玉ねぎが透き通ってきたら、半分に切ったオクラを入れて1分煮る。
- 4 ボールに卵を割りほぐし、味の素で調味する。
- 5 ③に卵を回し入れて半熟になったら火を止める。
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ちょりまる2019/10/22 20:48おいしかったです