なすときゅうりともやしのポン酢和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすを櫛形に切り、きゅうりは細切り、生姜はみじん切りにします。
- 2 鍋に水を入れて、沸騰したら弱火にしてなすともやしを3分茹でたら湯切ります。
- 3 なすときゅうりともやしと生姜とポン酢とごま油を混ぜ合わせたら完成。
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