カリカリチキンカツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉の皮をとり食べやすい大きさに切り、塩胡椒をする。
- 2 片栗粉、卵、パン粉の順につけていく。
- 3 米油をお鍋に入れ170度に熱し、揚げていく。きつね色になったら出来上がり。
きっかけ
小麦粉がなくかわりに片栗粉を使ったらとても美味しく揚がり、それからは片栗粉を使うようになりました。
おいしくなるコツ
小麦粉ではなく片栗粉を使うとカリカリでとても美味しいです。
- レシピID:1530009548
- 公開日:2018/09/18
関連情報
- カテゴリ
- チキンカツ
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