あさりと長ネギの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- あさり（砂抜き済み） 10個
- 長ネギ 5センチ
- だし 小さじ1杯
- 味噌 大さじ3杯
- 水 600cc
作り方
- 1 長ネギをみじん切りにします。
- 2 鍋に水とあさりを入れて中火にします。
- 3 沸騰したらアクを取り、弱火にしてだしを入れて15分くらい煮ます。
- 4 長ネギを入れて、味噌を溶かしながら入れたら完成。
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