なめこと小ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方

なめこと小ねぎのお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
ドーナツ
ドーナツ
つるんとしたなめこの食感が美味しいお味噌汁です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 なめこをザルに入れて流水で洗います。小ねぎをみじん切りにします。
  2. 2 鍋に水を入れてなめこを入れて中火にかけます。
  3. 3 沸騰したら弱火にして、だしを入れて5分ほど煮ます。
  4. 4 火を止めて小ねぎと味噌を溶かしながら入れたら完成。

きっかけ

なめこが安かったので作りました。

おいしくなるコツ

小ねぎは最後に入れると香りがよくて美味しいです。

  • レシピID:1530008943
  • 公開日:2018/05/29
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なめこの味噌汁なめこ
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