紫芋餅 レシピ・作り方
材料（8個人分）
- 紫芋 1本(400g)
- 薄力粉 大さじ3
- 片栗粉 大さじ3
- バター 20g
- はちみつ 大さじ1
作り方
-
1
芋を蒸かして柔らかくし、薄力粉、片栗粉と練り合わせます。
-
2
手順1を8等分してコイン型に成形します。
-
3
バターを溶かしたフライパンで、手順2を両面焼き色が付くまで焼きます。
-
4
はちみつを掛けて完成です。
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