はちみつレモンアイスクリーム レシピ・作り方
材料(ø6cm×3人分)
作り方
- 1 卵黄とレモン果汁を混ぜ合わせ、砂糖、はちみつを加えます。
- 2 生クリームと牛乳を少しずつ混ぜ合わせます。
- 3 手順3を冷やし固めます。(アイスクリームメーカー使用。)
- 4 完成です。
きっかけ
はちみつレモンジュースをヒントに、アイスクリームを作ってみました。
おいしくなるコツ
乳製品とレモン果汁は分離しやすいので、他の材料を合わせた後に生クリーム、牛乳の順で少しずつ混ぜ合わせるようにします。
- レシピID:1530007531
- 公開日:2017/08/14
関連情報
- カテゴリ
- アイスクリーム
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- はちみつレモンアイスクリーム
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