ハヴチサラタス にんじんヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ヨーグルトを、コーヒーフィルターを敷いたコーヒードリッパー等で、水切りします。
- 2 にんじんを細長くすりおろし、電子レンジで1分ほど加熱します。
- 3 手順2、水切りヨーグルト、おろしにんにく、オリーブオイルを混ぜ合わせ、塩で味を調えます。
- 4 完成です。
きっかけ
トルコ料理ではメジャーな食べ方という事で、作ってみました。更に辛みやマヨネーズを加えるアレンジもあるそうです。
おいしくなるコツ
冷蔵庫でしっかり冷やすと、一層美味しく仕上がります。 トルコ風に、にんじんをチーズ削り器ですり下していますが、千切りスライサー等でも大丈夫です。
- レシピID:1530007123
- 公開日:2017/05/11
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ココアケア2017/12/26 10:42デザート感覚で美味しく食べられました