チョリソーとポテトのオープンオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは1cm角、にんじんは5mm角程度にカットします。
(電子レンジで、柔らかくなるまで加熱します。)
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2
輪切りにしたチョリソーを、軽く焼き色がつくまで焼きます。
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3
手順2にサラダオイルと手順1を加え、軽く炒め合わせ塩、胡椒で味を調えます。
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4
溶き卵を加えて蓋をし、弱火で5分ほど蒸し焼きにします。
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5
卵に火が通ったら、お皿の上にひっくり返して乗せ、ケチャップを掛けます。
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節約レシピりな2019/05/14 16:33
チョリソーとジャガイモの組み合わせが家族にも好評でした！美味しかったです(^^)ご馳走さまでした！
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