ディルのフレンチフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 2個
- サラダオイル 揚げ油
- ディル 2枝
- 塩 少々
作り方
- 1 じゃがいもをスチーマー(又はラップをしたお皿等)に入れて、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。
- 2 皮を剥いて、細長くカットします。
- 3 オイルできつね色になるまで揚げます。
- 4 余分なオイルをキッチンペーパー等で切り、みじん切りにしたディルと塩を絡めます。
- 5 完成です。
きっかけ
ディルを使って、ハーブポテトを作ってみました。
おいしくなるコツ
ディルを細かめに切って、揚げたてのポテトに絡めるようにします。
- レシピID:1530006842
- 公開日:2017/03/12
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ディルのフレンチフライ
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