大葉団子 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大葉 10枚
- 水 55cc
- 団子粉 50g
- 塩 少々
作り方
-
1
大葉を千切りにします。
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2
大葉と水、塩をフードプロセッサー等に入れ、ジュース状にします。
-
3
団子粉に手順2を少しずつ加え、耳たぶ程度の固さになるようまとめます。
-
4
手順3にラップをし、600Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
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5
手順4が熱いうちに、濡らした手でお団子状にちぎって丸めます。
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