オクラとかいわれ大根のポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 オクラは下茹でせず、塩で板ずりして産毛を落とします。

   

2. 2 オクラのヘタを落とし、1mm程度の幅にカットします。

   

3. 3 かいわれは根部分を落とし、半分にカットします。

   

4. 4 すだちポン酢を用意します。
   作り方は《すだちポン酢》ID:1530005306を参照下さい。

   

5. 5 手順2～手順4を混ぜ合わせます。

   

6. 6 お皿に盛り付けて、完成です。