プチトマトとアボカドのうどんピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんが入っているビニール袋に切れ込みを入れ、電子レンジで1分程加熱します。

2. 2

   袋の上から揉んで、麺を潰します。

3. 3

   うどんを袋から出し、☆の材料と混ぜ合わせます。生地を半分にします。(2枚出来ます)

4. 4

   打ち粉(薄力粉、記載外)をして、麺棒又は濡らした手で円形に伸ばします。

5. 5

   フライパンにオイルをひき、手順4を焼きます。

6. 6

   きつね色に焼けたら、裏返して反対側も焼きます。

7. 7

   プチトマトを3mm程度の厚さの輪切りにします。

8. 8

   アボカドの種と皮を除いて、3mm程度にスライスします。

9. 9

   うどんの表面にケチャップを塗り、プチトマト、アボカド、お好みの野菜とチーズを乗せて、チーズが溶けるまで焼きます。

10. 10

    チーズが溶けたら、完成です。