プチトマトとアボカドのうどんピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1 うどんが入っているビニール袋に切れ込みを入れ、電子レンジで1分程加熱します。

   

2. 2 袋の上から揉んで、麺を潰します。

   

3. 3 うどんを袋から出し、☆の材料と混ぜ合わせます。生地を半分にします。(2枚出来ます)

   

4. 4 打ち粉(薄力粉、記載外)をして、麺棒又は濡らした手で円形に伸ばします。

   

5. 5 フライパンにオイルをひき、手順4を焼きます。

   

6. 6 きつね色に焼けたら、裏返して反対側も焼きます。

   

7. 7 プチトマトを3mm程度の厚さの輪切りにします。

   

8. 8 アボカドの種と皮を除いて、3mm程度にスライスします。

   

9. 9 うどんの表面にケチャップを塗り、プチトマト、アボカド、お好みの野菜とチーズを乗せて、チーズが溶けるまで焼きます。

   

10. 10 チーズが溶けたら、完成です。