フレッシュプルーンとくるみのサラダ レシピ・作り方

フレッシュプルーンとくるみのサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
liqueur
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生のプルーンとくるみをレタスサラダに加え、彩りと歯応えと香りを楽しむサラダにしました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 プルーンにナイフを入れ、ひねりながら縦半分に割ります。
    種を取り出し、8等分にします。
  2. 2 くるみを刻むか、麺棒等で叩いて粗めに砕きます。
  3. 3 レタスを一口大にちぎります。
  4. 4 ☆の材料を合わせて、ドレッシングを作ります。
  5. 5 手順1~手順3とトマトをお皿に盛り付けて、手順4のドレッシングをかけて、完成です。

きっかけ

ナッツと果物のサラダを作りたくて、栄養豊富とされるプルーンとくるみを合わせました。

おいしくなるコツ

くるみは、ローストされているものを使うと便利です。 生くるみの場合は、フライパンで炒って香りを出してから使います。

  • レシピID:1530004928
  • 公開日:2016/09/01
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生プルーン フレッシュプルーン くるみ サラダ
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フレッシュプルーンとくるみのサラダ
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