くるみのはちみつ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1 お好みの生ナッツを用意します。
   用途に合わせて、必要であれば、麺棒などでお好みの大きさに砕きます。

   

2. 2 ナッツをローストします。
   フライパンの場合は2～3分、オーブンの場合150度に予熱し、10〜15分が目安です。

   

3. 3 手順2の粗熱がとれたら、消毒した保存瓶に、なるべく隙間を作らないようにナッツを入れます。

   

4. 4 手順3にはちみつを、ナッツがひたひたに漬かるまで入れます。

   

5. 5 手順4を、風通しの良い冷暗所で、1週間ほど寝かせて完成です。