優しいお味♪ひじきと広野豆腐と大豆さつま揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いちょう切りをした人参を胡麻油をひいたお鍋で炒めます。

2. 2

   縦に切ったさつま揚げを加えて炒めます。

3. 3

   水で戻して食べやすい大きさに切った高野豆腐を加えて炒めます。

4. 4

   大豆を加えて炒めます。

5. 5

   水で戻したひじきを加えて炒めます。

6. 6

   お水、和風だし、砂糖を加えてひとまぜし、10分程煮ます。
   醤油を回し入れて、煮汁が無くなるまで煮詰めたら完成！