ズッキーニのフライ♪バジルチーズ風味 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
7272natu
夏が旬のズッキーニを、バジルとチーズの風味がきいた衣で揚げ焼きにしました！フライパンで出来るので手軽に作れます！油もオリーブオイルを使うのでヘルシー♪
材料（４人分）
作り方
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1
ズッキーニは洗って輪切りに、バッター液の材料(玉子、小麦粉、粉チーズ、牛乳)は合わせておきます。
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2
香りパン粉の材料(パン粉、バジル)を袋に入れて揉み、パン粉を細かくします。
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3
ズッキーニをバッター液、パン粉の順で衣をつけます。
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4
多目のオリーブオイルで揚げ焼きにします。
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5
焼き色がついてカリっとしたらひっくり返し、両面焼き色がつくまで焼いたら完成！
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- 料理名
- ズッキーニのフライ
7272natu
おいしいものは大好きだけど、出来るだけ手抜きして料理したい・・・そんなずぼら主婦です。わりと健康志向で「オーガニック」という言葉に過敏に反応してしまいます 笑 趣味程度ですが家庭菜園にもハマっております。ずぼら主婦らしく楽ちんで美味しいレシピをアップしていけたらと思っております。
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