霜降りひらたけと厚揚げとチンゲン菜のオイマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 霜降りひらたけは大きいものは手で縦半分に裂きます。チンゲン菜と厚揚げは一口大に切ります。

   

2. 2 サラダ油をひいたフライパンで厚揚げを焼きます。

   

3. 3 焼き色がついたらひっくり返し、片面も同じように焼きます。

   

4. 4 霜降りひらたけとチンゲン菜の根元を加えて炒めます。

   

5. 5 チンゲン菜の根元の色が変わってきたら、葉の部分を入れて炒めます。

   

6. 6 オイスターソースを加えて炒めます。

   

7. 7 マヨネーズを加えて炒めます。
   全体に行き渡ったら完成！