簡単温泉玉子 電子レンジとマグカップで1分 レシピ・作り方

簡単温泉玉子 電子レンジとマグカップで1分
  • 5分以内
  • 100円以下
liqueur
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電子レンジで簡単に温泉玉子を作る方法です。

材料(1人分)

  • 1個
  • 電子レンジ対応のマグカップ、容器等 1個
  • 適量
  • 爪楊枝 1本

作り方

  1. 1 電子レンジ対応のマグカップに卵を割入れます。
    口の広い容器は卵が広がってしまうので、狭いものを用意します。
  2. 2 卵黄を爪楊枝で一刺しし、表面を完全に覆う量の水を注ぎ電子レンジで1分程加熱します。出来上がったら入れた水をすぐ捨てます。
  3. 3 白身が透明から白色になったら完成です。
    W数や気候条件等により加熱時間が変わるので、30秒位から様子を見つつ加熱します。
  4. 4 上記写真は、加熱終了直後、水抜き前の写真です。

きっかけ

一般的な温泉玉子の作り方は時間がかかったり、固さが分かり辛いので、簡単かつ好みの固さに仕上げやすい電子レンジを使って作ってみました。

おいしくなるコツ

一気に加熱すると卵が破裂する可能性があるので、少しずつ(10秒単位程度)卵の様子を見ながら加熱します。ごく短い時間で生卵から半熟状態に変化するため、機種やワット数、気候条件等によって出来上がる時間にバラつきがあるので、徐々に加熱します。

  • レシピID:1530002805
  • 公開日:2013/08/22

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カテゴリ
温泉卵電子レンジで作る温泉卵
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簡単 電子レンジ 温泉玉子 マグカップ
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簡単温泉玉子 電子レンジとマグカップで1分
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つくったよレポート(84件)

  • ななみんみ
    ななみんみ
    2021/04/15 19:13
    簡単温泉玉子 電子レンジとマグカップで1分
    作ってみました^ ^とっても簡単で美味しくできました♫また作ります(^^)
  • ハルマロン
    ハルマロン
    2021/04/14 12:26
    簡単温泉玉子 電子レンジとマグカップで1分
    簡単に美味しい温泉卵ができました!ありがとうございます(^^)
  • あんにゃーしゃー
    あんにゃーしゃー
    2021/04/04 20:32
    簡単温泉玉子 電子レンジとマグカップで1分
    こんなに簡単に温泉卵ができるとは۳( ̥O▵O ̥)!!美味しいです!!またリピします!!
  • Su-Su
    Su-Su
    2021/03/29 05:33
    簡単温泉玉子 電子レンジとマグカップで1分
    温泉卵って苦手意識がありましたが、簡単でした!ありがとうございます♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • liqueur
    liqueur
    2018.02.17 13:38

    成功おめでとうございます♪お使いの電子レンジのコツがつかめれば簡単&手軽に作ることが出来るので、お勧めです☆

  • ココアケア
    ココアケア
    2018.02.16 11:02

    今まで失敗が多かったのですが、今回成功して
    よかったです。ありがとうございます

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