おうちで簡単!温泉卵の茹で方 レシピ・作り方

おうちで簡単!温泉卵の茹で方
  • 約15分
  • 100円以下
スタリオン順平
スタリオン順平
家で簡単にできるので、必要な時に、必要な分だけ作れます。わざわざ温泉卵を買ってくる必要がありません。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋にお湯を沸かし、沸騰しているところに卵を入れる。割れないようにお玉でそっと入れる。
  2. 2 火を消し、蓋をしてそのまま10分おいておく。
  3. 3 10分経ったら冷たい水にとり卵の粗熱をとる。

きっかけ

温泉卵が2個ほど必要だったのですが、わざわざ買うのも余ってしまうしと思って、作ってみました。

おいしくなるコツ

特にありませんが、卵は冷蔵庫で直前まで冷やしたものを使っています。常温でも作れると思います。

  • レシピID:1750033551
  • 公開日:2016/08/05

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カテゴリ
温泉卵
料理名
温泉卵
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つくったよレポート(10件)

  • fuku福
    fuku福
    2022/04/29 14:04
    おうちで簡単!温泉卵の茹で方
    ビビンバに。
    いい感じにできました〜。
  • うめねこ
    うめねこ
    2021/12/16 14:39
    おうちで簡単!温泉卵の茹で方
    こんにちは〜豚丼に乗せて美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
  • あんあん235
    あんあん235
    2021/10/23 12:00
    おうちで簡単!温泉卵の茹で方
    時間を10分にしたんだけれどちょっと白身が固まりだしてました。
    次回はもう少しで調整してみます。
  • 目標はジャムおじさん
    目標はジャムおじさん
    2021/08/13 09:40
    おうちで簡単!温泉卵の茹で方
    少し早すぎたのかチョット緩くなりましたが
    冷やし月見うどんにするのにちょうどよかったです

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