◎オムライス海苔巻き◎ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ケチャップライスを作る
(今回は手作りトマトソースで作りました) -
2
ボウルに卵を割り入れ、クレイジーソルトを入れ混ぜる
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3
フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、②の卵液を入れ、卵焼きを作る
縦3等分に切る
(1つ余りまるので、太くなりますが半分カットでも) -
4
海苔を半分に切り、海苔の上にケチャップライスを薄くのせ、その上に③の卵、ケチャップをのせる
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5
手前から海苔をくるくるっと巻き、巻き終わりを下にして置いておく
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6
3等分か4等分に切って完成!
(毎回包丁を水で濡らして切るとキレイに切れます★) -
7
お弁当にも♪
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きっかけ
お弁当に食べやすく、我が家の定番「海苔巻き」にしてみました!
おいしくなるコツ
卵と一緒にチーズも巻きたかったのですが、太巻きになってしまいそうだったので断念しました… 粉チーズをかけてもいいですね!
- レシピID:1530002024
- 公開日:2012/09/14
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- 海苔巻き
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ぺるく〜ろ2015/09/22 13:15ホームパーティーに作りました(^_^)v
お友達からもとっても好評でした!
ケチャップに海苔も合いますよ!