簡単！美味しい！ウナギとたまごの丼 レシピ・作り方
- 5分以内
- 500円前後
びっきー
丑の日を前にお先に夏バテしないように家族で美味しく頂きました。小さな子供もウナギを小さく刻んで丼にしてあげたらパクパクと食べてくれました♪
材料（1人分）
作り方
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1
ウナギを食べやすい大きさに切る。
（子供用だと細かく刻んであげると食べやすいです） -
2
鍋にタレと水（濃さはお好みで）ウナギを入れて火にかける。
我が家は大体1：1で作りました。
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3
ウナギがふんわりやわらかくなるまで煮る。
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4
溶きたまごを回しかけお好みでネギを入れ蓋をする。
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5
たまごがお好み状態に火が通ったら火から下ろす。
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6
ご飯の上に盛り付けたら出来上がり。
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- カテゴリ
- うなぎ
- 料理名
- うな丼
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就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2013/10/13 01:08
超美味しくて感動！！！
これのいいところは、うなぎ少量としても、卵で増量、しかもたれも卵と馴染んで美味しいところですね。
本当に驚きました。
ありがとう！！！
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