コクUP↑塩麹入りの自家製味噌ラーメン☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンで豚ひき肉を炒め、一口大に切ったキャベツ、薄切り玉ねぎ、コーンを炒める
- 2 1のフライパンに水600gを入れ沸騰したら■の調味料を入れ混ぜる
- 3 袋に記載通り茹で、水気を切った麺を器に入れ、2のスープと野菜を入れ、仕上げに□の黒胡椒とごま油でをかけ完成
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4
塩麹の麹の粒が気になるので、塩麹ができた時にブレンダーで滑らかにしてます
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5
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6
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- カテゴリ
- 塩麹
- 料理名
- 味噌ラーメン
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生ラーメンレシピ④