紫芋ロール レシピ・作り方
材料（12個人分）
- 基本の生地（ID:1530000565）
- 紫芋 小２本
- 砂糖 適量
- 卵黄 適量
作り方
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1
紫芋をひたひたの水でゆでる
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2
マッシュ状にしたお芋に、味見して少し甘過ぎ？と感じるほどの砂糖を混ぜる
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3
基本のロール（レシピID:1530000565)に②のペーストを平たくのばす
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4
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5
丸めて切って並べる。卵の黄身をといて塗る（つや出し用）
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6
１８０度のオーブンで２０分焼いてできあがり！（オーブンは機種によって焼き上がりが違います）
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- カテゴリ
- その他の菓子パン
- 料理名
- ロールパン
SugarSugar
パン屋さんになるのが夢の娘とアイシングクッキーやカップケーキの販売、教室をしている私、ふたり共とても食いしん坊です。パンやお菓子が大好き♡そして、“おいし〜！！”の顔を見るのも大好き♡ お菓子作りが楽しすぎて、かんじんのご飯の方はいつも手抜き。。。反省。
簡単にできて、美味しいレシピをめざしています 応援してね
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つくったよレポート（1件）
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sao-aya2012/12/27 13:29
砂糖がなく三温糖で甘さ控えめに作ってみました！
