麻婆豆腐の王子様(子供向けマイルド仕様) レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 大根、人参、サツマイモを拍子木切りに。長ネギと白菜も大体同じ長さに切る。木綿豆腐は水をきっておく。
- 2 フライパンに、切った野菜を入れ、水から茹でる。それに、1.5cm角に切った木綿豆腐と冷凍した状態の鶏肉ミンチを入れ、さらに加熱。
- 3 鶏肉ミンチは熱が通ったら、箸で2cmくらいの大きさに切り分ける。麻婆豆腐の素を投入。好みで煮詰めて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の加工食品
- 料理名
- サツマイモと野菜たっぷり麻婆豆腐
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