ごまみそドレッシングの豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉はゆでて氷水に入れ、水をきっておく。キャベツは千切りにする。
- 2 すりごまに味噌を混ぜてすり、しょうゆ、みりんで味を整える。
- 3 お皿にキャベツを盛り、上に豚肉をのせてかいわれ大根を散らし、ドレッシングをまわしかけて出来上がり♪
きっかけ
簡単でさっとつくれる冷しゃぶなので、ドレッシングでひと工夫してみました。
おいしくなるコツ
ごまとみそはよくすりあわせましょう。
- レシピID:1530000145
- 公開日:2010/11/09
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 冷しゃぶ
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