ささみの塩こんぶ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏ささみはすじを包丁で取り、お酒をかけてラップに包んで電子レンジで2分。できたら冷ましておく。
- 2 白菜は1cm幅の食べやすい大きさに切り、熱湯でさっと茹でて、手でしぼって水気を切る。きゅうりはスライスする。
- 3 ボウルに白菜、きゅうり、手で適当な大きさにさいた鶏ささみを入れ、ごま、塩こんぶを入れて、混ぜ合わせる。器に盛って出来上がり。
関連情報
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- その他の鶏肉
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- ささみの和え物
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