とうもろこしと塩えんどう豆のご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 2合
- とうもろこし 1本
- 塩えんどう豆 大さじ山盛り5
- 塩 小さじ1
- 酒 小さじ2
作り方
- 1 トウモロコシは皮とヒゲを取り除き半分に切り、包丁で実を芯からそぎ取ります。
- 2 炊飯ジャーの釜に研いだ米と塩、酒を入れたら水を2合の目盛りまで入れてかき混ぜます。とうもろこしの実と芯を入れ普通に炊飯します。
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3
お米が炊けたら芯を取り除き、塩えんどう豆を加えて底からかき混ぜて飯椀によそいます。
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