ヘルシーでお安い！こんにゃくステーキ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
こんにゃくの裏表に浅く格子状に切れ込みを入れる。
5mm厚に切る。
-
2
沸騰水にこんにゃくを入れる。
再沸騰したら2分茹で、ザルにあげる。 - 3 こんにゃくをサラダ油を引いたフライパンで、中火で焼き色がつくまで両面焼く。
-
4
余計な油を拭き、あわせ調味料を加えて煮絡める。
-
5
小口切りした小ネギ、胡椒を振って完成！
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少し時間をおいてから食べるとなお美味！