ささみといろいろ野菜のマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ※は器に入れてよく混ぜておく。梅干しの種は取り除く。
- 2 野菜は小さめに食べやすく切る。ささみは茹でて割いておく。フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を熱してなすとパプリカを炒める。
- 3 1の中にささみ、なす、パプリカ、きゅうり、トマトを入れてしっかり混ぜ合わせる。ラップをして冷蔵庫で30分冷やす。(時間外)途中、底から混ぜる。
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