なすの甘辛味噌炒め レシピ・作り方

なすの甘辛味噌炒め
  • 約10分
  • 100円以下
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夏の定番レシピ!

材料(2人分)

  • なす 2本
  • ※味噌、砂糖、みりん 各大さじ1
  • ※酒 大さじ2
  • ※だし醤油 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 なすは乱切りにして水にさらしてから水気をきる。
    ※は合わせておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、なすを炒める。油がなじんだら※を加えて味を絡める。

きっかけ

なすを消費するために作りました。

  • レシピID:1520025809
  • 公開日:2022/06/20
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なすの味噌炒めなす全般
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つくったよレポート(1件)

  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2022/07/06 15:28
    なすの甘辛味噌炒め
    ❤・・❤です~♪材料、きっちり同じで美味しく出来た↑疲れた時は、ちょっと甘い味噌は効きます♡調味料は、温かいフライパンの中で混ぜたかなw冷蔵庫が壊れたから消費w

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