豚肉、小松菜、にんじんで作る中華丼 レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
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初めに豚肉に片栗粉をまぶしておくので肉も硬くならず、出来上がりは片栗粉のおかげで少しトロっとしています。炊き立てご飯にのせてお召し上がりください。
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじんは短冊切り、小松菜は3㎝幅に切る。豚肉は1cm幅に切り、片栗粉をまぶしておく。※は混ぜておく。
-
2
フライパンにごま油を強めの中火で熱し、豚肉、にんじんを炒めたら小松菜を加える。
- 3 小松菜がしんなりしたら※を加えて強火で一気に味をからめる。アツアツご飯にのせる。
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