たらちり鍋 アレンジ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 土鍋に水と昆布を入れ30分おく。
- 2 鱈は軽く塩をふって10分くらい置いてから水洗いする。
-
3
1を火にかけ沸騰したら鍋の中央に耐熱の器を置いて☆を入れる。蓮根、にんじんを入れてから鱈、豆腐、舞茸、生ちくわを加えて、最後に春菊を入れて一煮立ちさせる。
- 4 めいめいの器に☆のたれと刻みネギを入れて完成。
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タレを一緒に温めるので冷めずに食べられます。