罪悪感ゼロ♪豆腐とオートミールのお団子♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
- オートミール 30g
- ★絹豆腐 150g
- ★あれば サイリウム 2g
- ★ラカント(砂糖) 小さじ1/2
- ★塩 少々
- 【みたらしのタレ】
- ●醤油 大さじ2
- ●砂糖 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
- ●サイリウム(片栗粉) ひとつまみ
- 【きな粉】
- きな粉 大さじ1
- ラカント(砂糖) 大さじ1
作り方
- 1 オートミールを粉砕し、★と一緒にボウルに入れて混ぜ合わせたら、ラップをせずに600wのレンジで3分加熱する。
- 2 温かいうちによく混ぜてもちもち状態にし、手を少し濡らして丸めたら、薄く油を敷いたフライパンで焼き色がつくまで焼く。
- 3 お皿に取り出し、フライパンが熱いうちに●をフライパンに入れて余熱でタレを煮詰めたら、お団子にかけてみたらし団子をつくる。
- 4 残りのお団子に、きな粉とお砂糖を混ぜ合わせたものをまぶしたら、2色のお団子の完成です♪
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