豆腐の豚巻き照り焼き♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 木綿豆腐 1丁
- 豚の薄切り(豚バラ) 8枚
- 塩胡椒 少々
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
-
1
豆腐をキッチンペーパーで包み2分チンして水気を切り、8等分に切る。
豚肉に塩胡椒を振り、豆腐を肉でくるくると巻く。 - 2 フライパンに油を熱し、1を焼き色が着くまで焼き、醤油、酒、みりんを加えてタレが絡むまで火を入れたら完成♪
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