豆苗のごまマヨ和え レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
豆苗は根本を切り落として洗ったら、5cm幅に切る。
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2
沸騰水に塩を加えてから豆苗を茹でる。
時折混ぜる。
茹で上がったらザルにあげて粗熱が取れるまで置く。 -
3
ペーパーを使って水気を絞り、残りの全ての材料と混ぜる。
-
4
完成!
関連情報
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濃厚なごまマヨが美味♡