ごろごろ鶏手羽元のスパイシーカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 タマネギを一口大に切る。
- 2 鍋にサラダオイルをひき、鶏手羽元を炒める。ある程度火が通ったらタマネギも入れて一緒に炒める。
- 3 水を入れてグツグツと煮込み、火が通ったらカレールー、ガラムマサラ、コリアンダーを加えてさらに煮込む。
- 4 皿にご飯とカレーを盛り付けて完成。
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yabazo
休みの日はゆっくりお酒に合う料理を作る感じです。
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