鶏とごぼうの甘辛 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼうは、包丁の裏で皮をこそぎ落とし、薄切りに。鶏肉は一口大に切り、塩コショウを揉みこみます。
- 2 ごぼう・鶏肉ともに水気をとり、片栗粉をまぶします。
- 3 ごぼう・鶏肉ともに170℃の油で揚げます。
- 4 ☆の調味料をフライパンで熱し、とろみが出てきたらごぼう・鶏肉と絡めて出来上がり♪
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- 料理名
- ごぼうと鶏肉の甘辛
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