★鶏肉のカシュナッツ炒め★ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
TAKA-TT
自宅で簡単鶏肉のカシュナッツ炒めです。本来は素揚げしたりやるのですが、油もそんなに使えないので、簡単になんちゃってで作ってみました。いいおつまみにもなりますよ！
材料（3～4人分）
作り方
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1
今回の材料です。※肉以外
片栗粉は同量の水で水溶き片栗粉を作っておいてください。
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2
１を1㎝角にカットします。
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3
お肉も２と同じように角切りにします。
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4
フライパンに３を入れ、ごま油多さじ１（※分量外）で炒めます。軽く塩コショウします。
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5
４に軽く火が通ってきたら２を入れて炒めます。ここでごま油大匙1～2（※分量外）をさらに足して炒めます。ここでウェイパーも入れます。
-
6
５に★の調味料を入れます。
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7
６にカシュナッツを入れてさらに炒めます。
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8
片栗粉を同量の水で溶いた水溶き片栗粉を７に入れます。
-
9
全体にとろみが出て、火が通ったら出来上がり！
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- 料理名
- 鶏肉のカシュナッツ炒め
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