真タラ ネギ塩バター醤油蒸し フライパン焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 真タラ 3尾
- 酒 大さじ1
- バター 10g
- 醤油 大さじ1
- 塩ネギダレ 小さじ3
作り方
- 1 フライパンに、耐熱のアルミホイルを引いて、タラをおきます
- 2 酒、バターを乗せ、アルミホイルに、包んで皮めを下にして、焼き目がつくまで蒸し焼きします。
- 3 身がふっくらしてきたら、醤油、ネギダレをかけて完成です。
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