ニラたま丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ニラは5cmくらいに切り、ニンジンも同じくらいに細長く切る。
- 2 ニラとニンジンに醤油とみりんと砂糖をかけて15〜20分くらい揉み込んでおく。
- 3 つけ込んだニラとニンジンにたまごを入れて混ぜる。
- 4 フライパンにサラダオイルをひき火にかけて、温まったらたまごを入れてすぐに火を止める。
- 5 あつあつご飯にかけたら完成。
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