麻婆豆腐の素を使う白滝とエリンギの炒めもの レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ごま油をひき、エリンギ、ネギ、ひき肉をフライパンでしんなりするまで炒めていきます。
-
2
白滝を洗って、水をよく切り、フライパンに入れ炒めます。
- 3 麻婆豆腐の素を入れ、沸騰してきたら、完成です。
-
4
白滝、エリンギを取り出し、容器にいれます。
残った汁は、普通に豆腐を入れて麻婆豆腐にも、薄めてスープとしても使えます。
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