お野菜たっぷり！ヘルシーハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ひじきを水でもどし、洗う。

2. 2

   キャベツと玉ねぎをみじん切りにする。

3. 3

   ひじき、キャベツ、玉ねぎ、豚挽き肉、パン粉、卵、塩こしょうを全て混ぜ合わせ、こねる。

4. 4

   少し小さめにまとめ、弱めの火で両面焼く。

5. 5

   焼き上がったらフライパンから下ろし、フライパンをキッチンペーパーで拭く。

6. 6

   バター、ケチャップ、砂糖を入れ、バターが溶けたら、先ほどのハンバーグを入れて絡める。