小麦粉と片栗粉で★タコ焼き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 出汁です。今回はパックでとりました。

   

2. 2 キャベツとねぎをみじん切りにします。

   

3. 3 揚げ玉、たらこ、5mm角程度にカットしたタコ、みじん切りにした紅ショウガを用意します。

   

4. 4 ボウルに小麦粉と片栗粉卵を入れ、軽く混ぜます。

   

5. 5 ４に１の出汁を入れ混ぜます。

   

6. 6 熱したタコ焼き器に５を穴の7割程度入れてから、タコを入れ、★をお好みで上から入れます。★はある物だけでOKです。

   

7. 7 ６に５を再度たっぷり入れます。

   

8. 8 ７に火が通ったらひっくり返して再度焼きます。

   

9. 9 焼けたらお皿に移します。

   

10. 10 お好みで青のり、鰹節、マヨネーズやソースをかけて出来上がり！