夏バテでも食べられる!大根おろし丼 レシピ・作り方

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はらぺこもも
夏バテ時にも食べやすいです!

材料(1人分)

ご飯
茶碗一杯分
大根
3cm
鰹節
1/3パック
のり
全形1/4枚
醤油
小2〜

作り方

  1. 1
    大根は皮を剥いておろし金でおろす。軽く汁をきる。
  2. 2
    皿にごはんを盛り、まず大根おろしをのせて醤油をたらす。鰹節をのせた後、海苔を小さく手でちぎってのせたら完成!

おいしくなるコツ

大根おろしの汁はきりすぎない! ご飯の温度はお好みで! 辛みが少ない葉に近い部位を使ってください♬

きっかけ

夏バテでさっぱりしたものが食べたくなり、 大根おろしならさっぱり食べられるからご飯に のせてみようと考えたのが始まりです♬

公開日:2020/07/14

関連情報

カテゴリ
大根夏バテ対策その他のごはん料理

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