牛肉と白菜のたまご丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、牛肉を炒めます。
- 2 牛肉の色が変わってきたら、食べやすい大きさにカットした白菜とエリンギを入れ炒めます。
- 3 オイスターソースとみりんを入れ炒めます。
- 4 白菜がしんなりしたらたまごを溶き、3へ加えます。たまごが好きな火の通り具合になれば火を止めてください☆
- 5 どんぶりに、ごはんと4を盛り付け、刻みネギをトッピングすれば完成です♪
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